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　　塊冰機(jī)又稱冰磚機(jī)，冰塊尺寸大、與外界的接觸面積小、不容易消融、便于搬運(yùn)、容易貯存等優(yōu)點(diǎn)。塊冰機(jī)主要用在：制冰廠冰塊批發(fā)、漁業(yè)捕撈、長(zhǎng)途運(yùn)輸、食品保鮮、冰塊降溫，商業(yè)保鮮，超市生鮮。
　　塊冰機(jī)是應(yīng)用較為普遍制冰設(shè)備，塊冰機(jī)消費(fèi)的大塊冰，可經(jīng)過碎冰機(jī)打碎用在眾多行業(yè)，比方商業(yè)保鮮，超市生鮮等。也能夠整塊冰降溫保鮮，比方漁業(yè)捕撈，長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)取?br /> 　　一、生鮮超市保鮮，用碎冰機(jī)把冰塊打碎，冰臺(tái)上鋪滿冰沙，可用于超市的海鮮、水產(chǎn)、雞、鴨、肉類保鮮。
　　二、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，夏季農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是用冰的主要場(chǎng)所，大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)用冰約5-10噸，小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)用冰1-5噸/天。
　　三、漁業(yè)捕撈，漁船出海捕魚，攜帶冰塊可用于海產(chǎn)品保鮮，裝備冷庫(kù)，能維持較長(zhǎng)時(shí)間出海撲魚。
　　四、冷鏈運(yùn)輸，夏天水產(chǎn)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸放入冰塊，低溫下能維持水產(chǎn)魚類鮮活，高端蔬果運(yùn)輸放入冰塊，進(jìn)步蔬果質(zhì)量。
　　五、餐廳酒店，酒店冰啤、餐廳食材加工、肉禽保鮮冷藏等，如自助餐廳需求冰塊冰鮮菜品。